《献立》 ・御飯 ・刺身(マグロ、ホタテ) ・茶碗蒸し ・菜の花の辛子マヨネーズ和え ・いちご 『食事は目(視覚)から食べる』と聞いたことがあります。 添えられた梅の花や菜の花の和え物を目にして、そろそろ寒い冬が終わり暖かい春が訪れるのだなぁと季節の移り変わりを感じました。 もちろん見た目だけではありません!「美味しいね~」と味も大好評でした!!