今日は1月の選択食の日でした。今月の選択はフライの2種盛り(エビフライ&一口ヒレカツ)か洋風刺身のサラダ仕立て(カルパッチョ)から選びました。ビンチョウマグロとホタテを使用したカルパッチョはホームではお刺身が出る機会が少ないのでとても好評でした!そして、おやつは鏡開きのお餅を使用した、あまーいお汁粉でした。